Islay!

Nästa vecka har jag ordnat en resa till Islay i Skottland för ett gäng grabbar. de skall bla annat besöka

Laphroaig
Lagavullin
Ardbeg
Bowmore
Cao Ila

Mycket whisky blir det på 4 dagar.

Fick lära mig en hel del om Whisky när jag var på Irland..... väldigt känsligt det där...

Whisky heter det om den produceras i Skottland och är destilllerad 2 ggr, den rökiga smaken kommer ifrån att säden röks när den skall torkas.

Whiskey heter det på Irland, där destilleras whiskeyn 3 ggr. säden torkas inte av rök utan av värme, vilket ger den Irländska whiskeyn en mjuk smak.

Burbon, är den Amerikanska svaret på whiskey, den destilleras bara en gång.

Så nu vet ni det!!!

Hur uttalar man egentligen Islay? Jag tror att det heter "ajla" men några säger "Isläj"
Nån som vet?